Tokumaru Takeaway© Tõnu Tunnel
Tokumaru Takeaway

Tokumaru Takeaway loodi vahetu ja piirideta kliendikogemuse pakkumiseks. Traditsioonilise letipaigutuse asemel on kogu ruum avatud liikumiseks ja suhtluseks, muutes kliendi ja teenindaja suhte loomulikuks ja võrdväärseks. Otsene kontakt kokaga rõhutab värskelt valmistatud toidu väärtust.

Ruumikeskmeks on skulpturaalne lett, mis tõstab toidu esile kui lavalise peaosalise. Väikese ja kitsa ruumi keerulised proportsioonid pöörati tugevuseks: riiulid juhivad pilgu üles, samas kui madal paberlagi loob sooja ja intiimse atmosfääri.

Samas keskuses asuva Tokumaru restorani jätkuna ühendab ruume tuttav paberlae valguslahendus. Pärast avamist lisatud istumiskohad vastavad klientide soovile kohapeal einestada ning annavad ruumile elavat karakterit.

Disain seab kliendi ja teenindaja samale tasandile – inimlik, värske ja kaasaegne lähenemine teeninduskeskkonnale.

Auhinnad
  • Eesti Sisearhitektide Liidu aastapreemia nominent
    (2017)
Tellija
Falcon Japan
Asukoht
Solaris Keskus, Estonia pst. 9, Tallinn
Aasta
2016
Suurus
26 m²
Koostöös
Sisearhitektuur
Mari Põld / T43 Sisearhitektid
Ehitaja
Ermeesia
Mööbli valmistaja
IDEE 4
Gallery image 1© Tõnu Tunnel
Gallery image 4© Tõnu Tunnel
Gallery image 2© Tõnu Tunnel
Gallery image 5© Tõnu Tunnel
Gallery image 3© Tõnu Tunnel